被强行糟蹋的女人A片,老太做爰又大又粗又爽

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

2014年第35卷15期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

α-硫辛酸和乙酰左旋肉堿改善炎癥細(xì)胞因子介導(dǎo)胰島細(xì)胞功能障礙的作用

內(nèi)容: 目的：探討α-硫辛酸（α-lipoic acid，LA）和乙酰左旋肉堿（acetyl-L-carnitine，ALC）改善炎癥細(xì)胞因子介導(dǎo)胰島細(xì)胞功能障礙的效果并探討機(jī)制。方法：大鼠胰島素瘤RIN-m5f細(xì)胞用腫瘤壞死因子-α（tumor necrosisfactor-α，TNF-α）、白細(xì)胞介素-1β（interleukin-1β， IL-1β）和γ-干擾素（interferon-γ，IFN-γ）聯(lián)合作用（TII）48 h造成損傷模型。LA和ALC干預(yù)48 h后噻唑藍(lán)法檢測胰島細(xì)胞的活力情況，熒光細(xì)胞技

閱讀量: 114 發(fā)表時間: 2017-06-07
Caco-2細(xì)胞模型構(gòu)建及抗高血壓肽VPP和IPP小腸吸收機(jī)制研究

內(nèi)容: Caco-2細(xì)胞模型為小腸內(nèi)皮細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)模型，本實(shí)驗(yàn)構(gòu)建Caco-2細(xì)胞模型并研究抗高血壓肽Val-Pro-Pro（VPP）和Ile-Pro-Pro（IPP）的小腸吸收機(jī)制。從細(xì)胞形態(tài)、電阻值和熒光素鈉透過率等方面驗(yàn)證了Caco-2細(xì)胞模型；通過轉(zhuǎn)運(yùn)時間、肽濃度、吸收抑制劑和促進(jìn)劑比較了VPP和IPP的小腸轉(zhuǎn)運(yùn)途徑及外排機(jī)制。結(jié)果表明：構(gòu)建的Caco-2細(xì)胞模型可用于VPP和IPP的模擬小腸吸收機(jī)制研究；VPP和IPP的小腸轉(zhuǎn)運(yùn)途徑是旁路轉(zhuǎn)運(yùn)，VPP和IPP都存在外排泵的作用，IPP外排作用沒有VPP大，所

閱讀量: 134 發(fā)表時間: 2017-06-07
根皮苷對高脂膳食喂飼倉鼠氧化損傷保護(hù)機(jī)制的研究

內(nèi)容: 以飼喂高脂膳食的倉鼠為動物模型，研究根皮苷在喂飼高脂膳食倉鼠體內(nèi)的抗氧化活性。實(shí)驗(yàn)動物隨機(jī)分為對照組和3 個實(shí)驗(yàn)組（3、6、9 g/kg根皮苷），6 周后測定倉鼠血清、心臟、腎臟及肝臟中抗氧化酶超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、谷胱甘肽過氧化物酶（glutathion peroxidase，GSH-Px）、過氧化氫酶（catalase，CAT）和總抗氧化力（total antioxidant capacity，T-AOC）的活力、丙二醛（malonaldehyde，MDA

閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2017-06-07
傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶中馬克斯克魯維酵母菌的分離鑒定及系統(tǒng)發(fā)育分析

內(nèi)容: 對川西北部分牧區(qū)的10 份傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶樣品進(jìn)行酵母菌的分離，通過常規(guī)形態(tài)特征和26S rRNA基因測序分析鑒定出16 株馬克斯克魯維酵母菌（Kluyveromyces marxianus）。同源性分析顯示16 株分離菌與已知馬克斯克魯維酵母的同源性高達(dá)99.3%～100%。16 株分離菌中形成明顯的兩種序列類型，其中10 株分離菌與另外6 株分離菌相比在擴(kuò)增片段的第537位點(diǎn)上發(fā)生堿基缺失、第554位點(diǎn)上堿基由G突變?yōu)锳、第564位點(diǎn)上堿基由A突變?yōu)門。系統(tǒng)進(jìn)化分析顯示兩種序列類型的分離株也形成兩個獨(dú)

閱讀量: 141 發(fā)表時間: 2017-06-07
鴨心蘋果酸脫氫酶功能基團(tuán)的研究

內(nèi)容: 分別用對氯汞苯甲酸、苯甲基磺酰氟、N-溴代琥珀酰亞胺、琥珀酸酐、乙酰丙酮、溴代乙酸、N-乙酰咪唑、二巰基蘇糖醇、氯胺-T等化學(xué)修飾劑對鴨心蘋果酸脫氫酶進(jìn)行修飾。結(jié)果表明：半胱氨酸巰基、色氨酸側(cè)鏈吲哚基和絲氨酸羥基是鴨心細(xì)胞質(zhì)蘋果酸脫氫酶和線粒體蘋果酸脫氫酶發(fā)揮活性的必需基團(tuán)；而甲硫氨酸的硫醚基、組氨酸的咪唑基、精氨酸胍基、二硫鍵、酪氨酸的酚羥基、賴氨酸的ε-氨基與鴨心蘋果酸脫氫酶活性不直接相關(guān)，不是酶活性中心的必需基團(tuán)。

閱讀量: 120 發(fā)表時間: 2017-06-07
海藻酸鈉和乳清蛋白作為益生菌包埋壁材的比較

內(nèi)容: 利用海藻酸鈉和乳清蛋白分別制備包埋有兩歧雙歧桿菌的微膠囊，測定了不同微膠囊的粒徑、包埋效率、緩沖能力和外觀形態(tài)，同時還考察了不同微膠囊對兩歧雙歧桿菌保護(hù)效果的影響。結(jié)果表明：乳清蛋白微膠囊的粒徑和包埋效率均要高于海藻酸鈉微膠囊，分別為202.5 μm，87.8%和118.3 μm，48.1%；雖然在高膽鹽環(huán)境中兩種微膠囊對兩歧雙歧桿菌的保護(hù)效果沒有顯著差別，但在低酸環(huán)境、模擬胃液和常溫貯藏期中，相比于海藻酸鈉微膠囊，乳清蛋白微膠囊將兩歧雙歧桿菌的存活量分別提高了大約5、2、0.5（lg（CFU/mL））。

閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2017-06-07
鄰苯二甲酸二丁酯高效降解菌H-2的分離鑒定及其降解特性

內(nèi)容: 為了獲得高效廣譜的鄰苯二甲酸二丁酯（di-n-butyl phthalate，DBP）降解菌，本研究從長期受食品塑料垃圾污染的土壤中通過富集培養(yǎng)和分離純化，獲得一株DBP高效降解菌，命名為H-2。根據(jù)菌株的形態(tài)、生理生化特征和16S rRNA序列分析，將其鑒定為類芽孢桿菌屬（Paenibacillus sp.）。運(yùn)用高效液相色譜法分析了菌株H-2對DBP的降解特性及對鄰苯二甲酸酯類化合物的廣譜性降解情況。結(jié)果表明：菌株H-2降解DBP的最適溫度為30 ℃，最適pH值為7.0；在此最適條件下，菌株H-2在3

閱讀量: 130 發(fā)表時間: 2017-06-07
紅茶通氧發(fā)酵過程中發(fā)酵葉相變化分析

內(nèi)容: 采用黔湄419、黔湄502、黔湄601、黔湄809和福鼎大白茶品種的茶青為原料，利用自制的通氧發(fā)酵裝置進(jìn)行通氧發(fā)酵，以自然發(fā)酵為對照；每15 min記錄1 次發(fā)酵葉感官品質(zhì)變化情況，測定葉溫及pH值。結(jié)果表明：通氧發(fā)酵處理前期葉面升溫迅速且高于自然發(fā)酵葉溫；明顯加快發(fā)酵過程中葉面色澤的紅變，促進(jìn)特征香氣的形成；發(fā)酵過程中，發(fā)酵葉pH值均呈降低趨勢，通氧發(fā)酵處理降低速度更快；感官審評結(jié)果表明，通氧發(fā)酵樣品品質(zhì)整體不低于自然發(fā)酵樣品。

閱讀量: 123 發(fā)表時間: 2017-06-07
響應(yīng)面法優(yōu)化郫縣豆瓣制曲工藝

內(nèi)容: 本實(shí)驗(yàn)采用Box-Behnken法分析優(yōu)化郫縣豆瓣制曲工藝。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，選取曲精量、制曲溫度、制曲時間為響應(yīng)因素，以成曲質(zhì)量指標(biāo)（蛋白酶活力和α-淀粉酶活力）綜合評分為響應(yīng)值，建立回歸模型，并結(jié)合實(shí)際操作情況，得出郫縣豆瓣最佳制曲工藝條件為：曲精量0.28%、制曲溫度33.50 ℃、制曲時間32.50 h，此時成曲質(zhì)量指標(biāo)綜合評分為98.23。

閱讀量: 142 發(fā)表時間: 2017-06-07
處理發(fā)酵劑對促熟干酪中生物胺和游離氨基酸的影響

內(nèi)容: 以0、30、60、90 d促熟干酪中生物胺（組胺、色胺、苯乙胺、尸胺、酪胺）和游離氨基酸含量為指標(biāo)，研究了添加復(fù)合處理發(fā)酵劑對干酪產(chǎn)生游離氨基酸和生物胺量的影響。結(jié)果表明：不同處理發(fā)酵劑添加量對各種生物胺產(chǎn)生的影響不同；添加處理發(fā)酵劑干酪中生物胺和游離氨基酸含量增加，其含量隨著復(fù)合處理發(fā)酵劑添加量增加而增加。

閱讀量: 110 發(fā)表時間: 2017-06-07

上一頁 1 2 3 4 5 6 7 ... 14 下一頁頁

選擇期刊

2014年第35卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

2014年第24期 2014年第23期 2014年第22期 2014年第21期 2014年第20期 2014年第19期 2014年第18期 2014年第17期 2014年第16期 2014年第15期 2014年第14期 2014年第13期 2014年第12期 2014年第11期 2014年第10期 2014年第09期 2014年第08期 2014年第07期 2014年第06期 2014年第05期 2014年第04期 2014年第03期 2014年第02期 2014年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號京ICP備14033398號-2

聯(lián)系我們

神农架林区| 福建省| 穆棱市| 凤凰县| 体育| 白沙| 鄂尔多斯市| 横山县| 平谷区| 仪征市| 明水县| 泗洪县| 来凤县| 禹城市| 南阳市| 东乌珠穆沁旗| 丹寨县| 黄骅市| 城步| 黑龙江省| 万载县| 伊宁市| 吉木萨尔县| 南汇区| 丰镇市| 汕头市| 梨树县| 河东区| 米林县| 大英县| 泾川县| 渭源县| 托克逊县| 台前县| 漯河市| 府谷县| 尤溪县| 维西| 铜梁县| 马尔康县| 西青区|