男男野外做爰全过程69,高中妺妺让我c了6次,办公室少妇激情呻吟A片在线观看

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國(guó)食品雜志社

1993年第14卷08期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

雞胚蛋罐頭的加工

內(nèi)容: 雞胚蛋,俗稱毛蛋,是受精蛋經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的孵化發(fā)育后已成型的、但還未破殼的雞胚.由于雞胚胎生長(zhǎng)發(fā)育吸收利用了雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)行了一系列的生物轉(zhuǎn)化,其化學(xué)成份、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)生了很大變化.據(jù)研究,雞胚蛋比雞蛋的營(yíng)養(yǎng)有如下提高:

閱讀量: 164 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
蕎麥粉方便面加工的研究

內(nèi)容: 蕎麥粉方便面加工的新工藝,即使用一種天然復(fù)合粘結(jié)劑,不僅解決了加工中的易斷條問(wèn)題,使產(chǎn)品中蕎麥粉含量超過(guò)60%,而且使產(chǎn)品復(fù)水后不糊湯、不糟條、有嚼勁、口感佳。

閱讀量: 147 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
亞硫酸浸泡與玉米淀粉糖漿產(chǎn)率、色值的關(guān)系

內(nèi)容: 先用稀亞硫酸溶液浸泡玉米粉,再用常規(guī)操作生產(chǎn)淀粉糖漿工藝。結(jié)果表明,此法比原流程提高產(chǎn)糖率10%,色值降低78倍,成本減少10%15%,糖漿中SO2含量符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

閱讀量: 150 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
從酸棗皮中提取天然色素

內(nèi)容: 研究了以生產(chǎn)酸棗汁的下腳料--酸棗皮為原料,通過(guò)提取、調(diào)pH、沉淀、分離、洗滌、干燥等簡(jiǎn)短的工藝流程,提取出成本低廉、安全性高、穩(wěn)定性較好的天然棕色色素的方法;另外還對(duì)影響酸棗色素穩(wěn)定性的有關(guān)因素進(jìn)行了初步探討。

閱讀量: 144 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
瓊脂-羧甲基纖維素粘性的研究及應(yīng)用

內(nèi)容: 對(duì)幾種常見(jiàn)的穩(wěn)定劑瓊脂．羧甲基纖維素(CMC)、果膠、海藻酸鈉、黃原膠、明膠的穩(wěn)定性能作了一系列的研究。從中作了篩選試驗(yàn),結(jié)果表明:由瓊脂和羧甲基纖維素復(fù)合而成的穩(wěn)定劑懸浮性能良好,在溶液中可長(zhǎng)期保持穩(wěn)定。同時(shí),從濃度、溫度、pH值、非電解質(zhì)的影響四個(gè)方面對(duì)該復(fù)合懸浮劑的特性作了探討,并在胡蘿卜汁和粒粒桔汁飲料中作了應(yīng)用試驗(yàn)

閱讀量: 152 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
福建蘆柑貯藏果實(shí)適宜采收指標(biāo)的研究

內(nèi)容: 研究及生產(chǎn)驗(yàn)證結(jié)果表明,福建蘆柑果實(shí)貯藏適宜采收指標(biāo)及推廣應(yīng)用范圍是:中期貯藏適宜采收指標(biāo)為果皮色澤達(dá)到3級(jí)。果計(jì)固酸比為8．5:1,一般可在平均溫達(dá)20℃以上的蘆柑產(chǎn)區(qū)應(yīng)用;長(zhǎng)期貯藏適宜采收指標(biāo)為果皮色澤達(dá)到2級(jí),果汁固酸比為8．0:1．在蘆柑適栽區(qū)都可應(yīng)用。

閱讀量: 147 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
罐頭食品不等溫殺菌加熱時(shí)間的計(jì)算機(jī)推算方法

內(nèi)容: 提出利用致死率曲線,對(duì)罐頭食品不等溫殺菌加熱時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)精確計(jì)算的新方法.適于手動(dòng)控制的罐頭食品殺菌過(guò)程,更適應(yīng)于用計(jì)算機(jī)控制的罐頭食品的殺菌。

閱讀量: 138 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
多脂魚(yú)熏制品抗氧化性能的研究

內(nèi)容: 闡述了幾種多脂魚(yú)熏制品與對(duì)照品常溫下脂質(zhì)抗氧化性能的比較。試驗(yàn)初步揭示了熏煙中的一些有效成份不僅賦予制品獨(dú)特的風(fēng)味,同時(shí)也使制品獲得了防腐及脂質(zhì)抗氧化效果。

閱讀量: 128 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
蘆筍變色反應(yīng)及防止辦法

內(nèi)容: 介紹了蘆筍罐頭中引起蘆筍發(fā)生顏色變化的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理,論述了這一機(jī)理形成的幾種可能途徑。將研究結(jié)果運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中．對(duì)提高蘆筍罐頭的產(chǎn)品質(zhì)量,起到一定指導(dǎo)作用。

閱讀量: 147 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
DMF在醬油、食醋中的防腐效果研究

內(nèi)容: 將一種新型防腐劑DMF添加到醬油、食醋中,對(duì)引起醬油、食醋白花變質(zhì)的酵母菌群和格蘭氏陰性菌群有明顯的抑制作用,可以延長(zhǎng)醬油、食醋的存放時(shí)間而不影響其口感、顏色、體態(tài)、香味與成份。證明醬油添加0．010%DMF、食醋添加0．012%DMF,在北方夏季敞開(kāi)條件下,可以存放1月之久,不白花變質(zhì)。

閱讀量: 142 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07

上一頁(yè) 1 2 3 下一頁(yè) 頁(yè)

選擇期刊

1993年第14卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

1993年第12期 1993年第11期 1993年第10期 1993年第09期 1993年第08期 1993年第07期 1993年第06期 1993年第05期 1993年第04期 1993年第03期 1993年第02期 1993年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

聯(lián)系我們

阿瓦提县| 高密市| 托克托县| 阿城市| 昌乐县| 阿克苏市| 澄城县| 巨野县| 沂源县| 泉州市| 平定县| 东安县| 馆陶县| 阿勒泰市| 封开县| 渭南市| 汾阳市| 仁寿县| 福海县| 勐海县| 扎鲁特旗| 汝城县| 昌宁县| 南汇区| 许昌市| 乌兰察布市| 开鲁县| 和林格尔县| 托里县| 洛阳市| 浠水县| 广汉市| 石首市| 望都县| 山阴县| 柳林县| 井陉县| 垣曲县| 赣榆县| 漯河市| 洮南市|