女人裸体让男人吃奶视频,国产精品理论片,娇妻YIN荡挨CAO日记H

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

1983年第04卷12期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

玉米牛奶生產(chǎn)工藝的研究

內(nèi)容: 以甜玉米為原料,采用α-淀粉酶酶解工藝,水解甜玉米中的淀粉,所得玉米原漿液,再與牛奶混合調(diào)配。通過正交試驗(yàn)和品評(píng)實(shí)驗(yàn),確定了玉米牛奶的最佳配方。

閱讀量: 207 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
毛豆酸奶加工工藝的研究

內(nèi)容: 以優(yōu)質(zhì)的毛豆為主要原料,選用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌以1:1組成混合發(fā)酵劑進(jìn)行乳酸發(fā)酵。通過正交試驗(yàn),得出穩(wěn)定劑的最佳配方:羧甲基纖維素鈉0.10%、酪蛋白酸鈉1.0%、海藻酸鈉0.25%。采用四因素二次旋轉(zhuǎn)正交回歸設(shè)計(jì)試驗(yàn),得出最佳發(fā)酵條件為:接種量4%、發(fā)酵溫度42℃、發(fā)酵時(shí)間4h;最佳配方為:毛豆豆乳:還原乳=7:3,糖用量8%,復(fù)合穩(wěn)定劑用量1.3%。

閱讀量: 204 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
安哥諾李、杏仁復(fù)合蛋白飲料的加工工藝研究

內(nèi)容: 本實(shí)驗(yàn)研究了安哥諾李、杏仁復(fù)合蛋白飲料的加工工藝,著重研究了乳化劑和穩(wěn)定劑的添加量,安哥諾李、杏仁復(fù)合蛋白飲料的最佳配方以及殺菌等工藝參數(shù)。結(jié)果表明:復(fù)合乳化劑(HLB=8)(司盤60:吐溫40=25:11)為0.13%,復(fù)合穩(wěn)定劑(黃原膠:卡拉膠=1:2)為0.12%,最佳配方為安哥諾李汁與杏仁漿的配比10:11,蔗糖10%,最佳殺菌工藝為殺菌溫度100℃,殺菌時(shí)間20min。

閱讀量: 196 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
雄蜂蜂體營養(yǎng)片的研制

內(nèi)容: 本實(shí)驗(yàn)以雄蜂蜂體為主要原料,研制出食用方便且風(fēng)味、口感、性能俱佳的雄蜂蜂體營養(yǎng)片產(chǎn)品,采用L9(43)正交試驗(yàn)進(jìn)行配方優(yōu)選,并比較了不同潤滑劑、不同壓片方法對(duì)壓片效果的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,影響雄蜂蜂體營養(yǎng)片口感的原輔料主次順序依次為檸檬酸>雄蜂蜂體粉>阿斯巴甜>蔗糖,優(yōu)化的最佳雄蜂蜂體營養(yǎng)片配方為:雄蜂蜂體粉20g/100g、蔗糖20g/100g、阿斯巴甜300mg/100g和檸檬酸300mg/100g。采用制粒壓片法,以硬脂酸鎂、微粉硅膠為潤滑劑,壓片效果好,壓片過程中不黏沖,成品表面點(diǎn)狀顆粒分布均勻、

閱讀量: 208 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
低糖板栗果脯的生產(chǎn)工藝研究

內(nèi)容: 研究了低糖板栗果脯生產(chǎn)工藝。應(yīng)用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案和SAS軟件方差分析評(píng)判確定出低糖板栗果脯的最佳配方。結(jié)果表明,100g低糖板栗果脯添加輔料的最佳配方為:蜂蜜和蔗糖各2g,檸檬酸0.2g,檸檬酸鉀0.1g,水25ml,煮制烤干5min。

閱讀量: 258 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
果蔬中超氧化物歧化酶的提純與測(cè)活技術(shù)研究進(jìn)展

內(nèi)容: 本文對(duì)果蔬中超氧化物歧化酶的數(shù)種提純技術(shù)和活力測(cè)定方法分別進(jìn)行了分析比較,闡明了優(yōu)劣點(diǎn)。在工藝研究或?qū)嶋H生產(chǎn)中,需結(jié)合實(shí)際需求,制定合理的提純方案,選擇合適的測(cè)活方法。

閱讀量: 203 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
鉻及鉻絡(luò)合物與糖尿病的關(guān)系研究進(jìn)展

內(nèi)容: 鉻是人體必需的微量元素,也是胰島素發(fā)揮降糖作用的必需元素。三價(jià)鉻是葡萄糖耐受因子(GTF)的有效活性成分,具有改善糖尿病人糖代謝的作用。有機(jī)鉻吸收率高于無機(jī)鉻吸收率,因此研究低毒、高生物活性的鉻絡(luò)合物與糖尿病的關(guān)系對(duì)糖尿病的預(yù)防和治療有著重要的意義。本文就國內(nèi)外鉻及鉻絡(luò)合物與糖尿病關(guān)系的研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述。

閱讀量: 191 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
基因工程在果蔬生產(chǎn)加工中的應(yīng)用

內(nèi)容: 基因工程技術(shù)給果蔬加工業(yè)帶來了新的革命,本文綜述了基因工程在果蔬加工諸多方面的應(yīng)用,并對(duì)基因工程在果蔬加工中的應(yīng)用前景作了展望。

閱讀量: 185 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
納米包裝材料在果蔬保鮮中的應(yīng)用

內(nèi)容: 本文探討了果蔬保鮮的幾個(gè)關(guān)鍵因素,對(duì)納米包裝材料進(jìn)行了概述。綜述了納米分子篩保鮮薄膜、納米銀保鮮薄膜、納米二氧化鈦保鮮薄膜在果蔬保鮮中的具體應(yīng)用。納米包裝材料相比于傳統(tǒng)的包裝材料,對(duì)果蔬的保鮮效果明顯,應(yīng)用前景廣闊。

閱讀量: 216 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
轉(zhuǎn)基因水稻食用安全性評(píng)價(jià)國內(nèi)外概況

內(nèi)容: 轉(zhuǎn)基因水稻的研制與開發(fā)已經(jīng)達(dá)到了可商業(yè)化階段,但是出于對(duì)其食用與環(huán)境安全性的憂慮,目前還沒有國家批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻商品化。我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有疑似轉(zhuǎn)基因稻種出現(xiàn)在市場(chǎng)上,這就迫切要求我們加快對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的安全性評(píng)價(jià)尤其是食用安全性評(píng)價(jià)的研究,建立相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化及生產(chǎn)。本文主要從轉(zhuǎn)基因水稻的營養(yǎng)成分實(shí)質(zhì)等同性分析,動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià),體內(nèi)及體外毒理學(xué)評(píng)價(jià),致敏性評(píng)價(jià)及外源基因的水平轉(zhuǎn)移五個(gè)角度對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的國內(nèi)外食用安全性評(píng)價(jià)工作進(jìn)行了綜述,以期為以后的食用安全性評(píng)價(jià)及標(biāo)準(zhǔn)體系的建立提供參考。

閱讀量: 207 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07

上一頁 1 2 3 4 5 6 7 ... 19 下一頁頁

選擇期刊

1983年第04卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

1983年第12期 1983年第11期 1983年第10期 1983年第09期 1983年第08期 1983年第07期 1983年第06期 1983年第05期 1983年第04期 1983年第03期 1983年第02期 1983年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

聯(lián)系我們

景德镇市| 凌海市| 乌兰县| 延庆县| 浦县| 襄樊市| 南和县| 唐河县| 睢宁县| 青岛市| 青阳县| 荆州市| 遂川县| 长乐市| 二手房| 台江县| 汽车| 大荔县| 衡阳市| 汉沽区| 乐至县| 和龙市| 中西区| 长沙市| 沁源县| 海南省| 阿尔山市| 遂宁市| 洪泽县| 广安市| 伊金霍洛旗| 福清市| 电白县| 石首市| 施甸县| 博湖县| 彩票| 商南县| 凉山| 观塘区| 安宁市|