領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
大連，這座被湛藍(lán)大海環(huán)抱的城市不僅有著迷人的自然風(fēng)光，更蘊藏著豐富且獨特的美食文化。在這座城市里，大連四季酒店的璽玥軒中餐廳將粵菜烹飪技藝與渤海饋贈的時令海產(chǎn)巧妙融合，每一道菜品都像是對山海風(fēng)味的深情頌歌，吸引著南來北往的人前來嘗鮮。而執(zhí)掌璽玥軒中餐廳烹飪天地的人，便是獲得全國創(chuàng)意菜特金獎、第七屆烹飪大賽金獎等諸多榮譽的行政總廚舒鳳超。
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