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肉香深處是鄉(xiāng)關(guān)
來源：導(dǎo)入 閱讀量: 9 發(fā)表時(shí)間: 2025-12-05
作者: 唐吉民
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摘要:

在邵陽，各式酒席上總少不了一碗熱騰騰、紅亮亮的“蓬蓬肉”，里面的肉塊足有巴掌大，肉皮似宣紙起皺，瘦肉如松枝虬結(jié)。只要這道菜往八仙桌上一擱，滿座人的眼睛就都跟著亮了起來。老人們說，這才是宴席的“魂”。

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