領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
近幾年來，從中央到地方，各級監(jiān)管部門持續(xù)加大校園餐的專項整治，取得了顯著的工作成效，校園餐的質(zhì)量和安全整體得到較大提升。這當(dāng)中的一項亮點工作便是推動相關(guān)學(xué)校普遍成立膳食監(jiān)督家長委員會，作為獨立的第三方組織，協(xié)助學(xué)校參與校園餐的監(jiān)督。目前來看，校園膳食監(jiān)督家長委員會這一制度尚處于探索階段，還有諸多問題待解。
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