成人AV一区二区三区无码金桔,太子腿间被灌满春药BL视频网站,特级毛片片A片AAAAAA

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國(guó)食品雜志社

2009年第30卷02期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

文摘專欄

內(nèi)容: 本設(shè)計(jì)以日宰1000頭為設(shè)計(jì)依據(jù),考慮到生豬收購(gòu)淡旺季,年加工量以200天、20萬頭為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。按照生熟分開、食品衛(wèi)生、保證產(chǎn)品質(zhì)及常年生產(chǎn)的原則,變傳統(tǒng)的橫向工藝為豎向工藝,原料處理及包裝工段采用空氣調(diào)

閱讀量: 226 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
乳酸菌糖果試驗(yàn)成功

內(nèi)容: 哈爾濱市食品工業(yè)研究所最近試制成功含乳酸菌的糖果,經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐考察、貯存試驗(yàn)及有關(guān)部門檢驗(yàn),于82年9月3日通過鑒定。乳酸菌片糖和乳酸菌巧克力夾心糖是我國(guó)首次將乳酸菌應(yīng)用于糖果生產(chǎn)。該產(chǎn)品風(fēng)味好、工藝合理并對(duì)人體健康大有裨益。

閱讀量: 237 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
木柴面包烤爐的介紹--答侯振國(guó)同志

內(nèi)容: 我縣位于鄂西北山區(qū),當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)煤,交通不便,從外地運(yùn)煤價(jià)格昂貴,每噸售價(jià)50~70元。從就地取材出發(fā),我們利用樹根破碎后烘烤面包,經(jīng)幾年實(shí)際生產(chǎn),收到良好效果。另外,利用此爐烘烤糕點(diǎn),也收到同樣良好效果。

閱讀量: 198 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
幾種水果冰激凌的制做工藝和配方(意大利技術(shù)座談會(huì))

內(nèi)容: 一、西瓜冰激凌主要配方:(按每次5kg計(jì))西瓜2．55 白糖0．7水 1．75工藝流程:西瓜→清洗→剖開取瓤→打碎去籽→混合攪拌→制作→成品產(chǎn)品特征:色粉紅,組織細(xì)膩,富有西瓜的芳香。二、草梅冰激凌主要配方:

閱讀量: 212 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
冰淇淋乳濁液的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

內(nèi)容: 根據(jù)托馬斯所作的調(diào)查,香草冰淇淋的代表性的成分有乳脂10．2%,非脂肪牛奶固體物9．0%,乳清固體物2．0%,蔗糖10．5%,玉米糖漿固體物7%,穩(wěn)定劑0．2%,乳化劑0．1%。這樣一種冰淇淋含有39%的總固形物和61%的水分。

閱讀量: 237 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
美國(guó)冰淇淋

內(nèi)容: 近幾年來,美國(guó)冰淇淋年消費(fèi)量約達(dá)38億公斤。二十世紀(jì)初,美國(guó)多數(shù)冰淇淋工廠仍使用冰和鹽作冷源。現(xiàn)在,多孔圓筒式連續(xù)冷凝機(jī)每小時(shí)能夠生產(chǎn)3800公升冰淇淋。一、冰淇淋的組分冰淇淋及其制品的生產(chǎn)系采用各種乳品原料,其中包括全脂牛奶、脫脂牛奶、干酪、黃油、濃縮奶粉和奶粉制品。在上述乳與乳制品中,再加上食糖、穩(wěn)定劑、乳化劑、增味物

閱讀量: 210 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
蔬菜貯藏的技術(shù)課題

內(nèi)容: (1)成分和貯藏性利用C級(jí)冷藏庫(kù)進(jìn)行大量貯藏元白菜的試驗(yàn)表明,不同菜地出產(chǎn)的蔬菜,貯藏性的差別很大。同一產(chǎn)地同一品種的元白菜,還由于農(nóng)藝措施不同,其貯藏期會(huì)有一個(gè)月以上的差別。因此作者深感生產(chǎn)條件對(duì)于貯藏有很大影響。要想使貯藏后上市的蔬菜品質(zhì)優(yōu)良,生產(chǎn)優(yōu)良蔬菜是貯藏效果好的先決條件。

閱讀量: 230 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
肩甲骨拔骨機(jī)

內(nèi)容: 為適應(yīng)分割肉的供應(yīng),我廠經(jīng)多次試驗(yàn)試制成功肩甲骨拔骨機(jī)。現(xiàn)將該機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理簡(jiǎn)介如下:一、結(jié)構(gòu)(詳見圖1)1．機(jī)身機(jī)架(1)采用型鋼焊接而成,工作臺(tái)面板(25)為防止銹蝕采用不銹鋼板固定在機(jī)架上,工作臺(tái)面中間開有一矩形接骨口,將拔出的骨頭收集集中。2．傳動(dòng)系統(tǒng)

閱讀量: 211 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
1981年與1971年法國(guó)干香腸化學(xué)指標(biāo)的對(duì)比

內(nèi)容: 在法國(guó),人們歷來把干香腸看做優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1971年曾經(jīng)對(duì)100件干香腸的樣品作了調(diào)查,綜合結(jié)果表明“ménage”和“CamPa－gne”干香腸產(chǎn)品除少數(shù)幾個(gè)例外,其余的質(zhì)量均良好。十年后是否還能保持這種質(zhì)量水平,對(duì)此有必要進(jìn)行研究。研究的對(duì)象和方法:

閱讀量: 234 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
金針菇瓶栽培養(yǎng)法

內(nèi)容: 金針菇是目前人工栽培的四大菇類之一。金針菇經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,不僅是一種食用菌,也是一種藥用菌。菇體肉質(zhì)脆嫩,別具風(fēng)格,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有高蛋白、低脂肪、多醣的特性。經(jīng)測(cè)定,每100克干菇中含有蛋白質(zhì)16.2克,脂肪1.8克,碳水化合物60.2克,熱量322千卡,鈣76毫克,磷280毫克,鐵8.9克,硫胺素0.16

閱讀量: 287 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07

上一頁(yè) 1 2 3 下一頁(yè) 頁(yè)

選擇期刊

2009年第30卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

2009年第24期 2009年第23期 2009年第22期 2009年第21期 2009年第20期 2009年第19期 2009年第18期 2009年第17期 2009年第16期 2009年第15期 2009年第14期 2009年第13期 2009年第12期 2009年第11期 2009年第10期 2009年第09期 2009年第08期 2009年第07期 2009年第06期 2009年第05期 2009年第04期 2009年第03期 2009年第02期 2009年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

聯(lián)系我們

马龙县| 丹寨县| 称多县| 和顺县| 蕉岭县| 汉寿县| 沈阳市| 金秀| 西城区| 沙河市| 溧水县| 盐边县| 三河市| 古浪县| 汉中市| 三原县| 曲松县| 石门县| 宽甸| 神木县| 松溪县| 巧家县| 平邑县| 景泰县| 淄博市| 石屏县| 兴和县| 新蔡县| 保山市| 云龙县| 阿坝| 葫芦岛市| 新田县| 武汉市| 东乡县| 新密市| 绵阳市| 芦山县| 芒康县| 舟曲县| 弥勒县|