丰满少妇乱A片无码,和嫂子同居的日子

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

2016年第37卷06期返回列表

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發(fā)芽糙米鐵生物強(qiáng)化的正交試驗(yàn)優(yōu)化及其形態(tài)分析

內(nèi)容: 研究稻谷品種、鐵營養(yǎng)劑、Fe2＋濃度、浸泡溫度、浸泡時(shí)間、培育溫度、培育時(shí)間對(duì)發(fā)芽糙米有機(jī)鐵和γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，GABA）含量的影響，優(yōu)化了糙米發(fā)芽過程中有機(jī)鐵生物強(qiáng)化的生產(chǎn)工藝，并對(duì)發(fā)芽糙米鐵形態(tài)進(jìn)行分析。結(jié)果表明，以0.005 mol/L FeSO4溶液為鐵營養(yǎng)劑對(duì)“綠旱1號(hào)’品種糙米進(jìn)行鐵強(qiáng)化發(fā)芽處理時(shí)，有機(jī)鐵和GABA含量顯著提高。獲得鐵強(qiáng)化發(fā)芽糙米最優(yōu)生產(chǎn)工藝條件為：浸泡溫度30 ℃、浸泡時(shí)間10 h、培育溫度32 ℃、培育時(shí)間44 h。在此條件下獲得的鐵強(qiáng)化

閱讀量: 131 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
香菇中短波紅外干燥工藝優(yōu)化

內(nèi)容: 以香菇為原料，采用響應(yīng)面法優(yōu)化香菇中短波紅外干燥工藝。在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，根據(jù)Box-Behnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)原理，選取干燥溫度、切片厚度和輻照距離進(jìn)行三因素三水平試驗(yàn)，分析干燥溫度、切片厚度和輻照距離對(duì)香菇片色澤L、復(fù)水性、硬度、氨基酸及總糖含量的影響及因素間交互作用對(duì)指標(biāo)的影響，并建立各指標(biāo)的二次回歸方程，確定中短波紅外干燥香菇片的最佳工藝條件。結(jié)果表明：干燥溫度是影響香菇干燥品質(zhì)的主要因素，隨著溫度的升高香菇色澤L、復(fù)水比、硬度、氨基酸及總糖含量下降；其次是切片厚度，隨著切片厚度增加香菇色澤L、復(fù)水比

閱讀量: 143 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化石榴皮多酚提取工藝及石榴不同部位多酚的抗氧化活性分析

內(nèi)容: 以石榴皮為原料，通過單因素試驗(yàn)及響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化石榴皮多酚的最佳提取工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)40%、超聲波功率250 W、浸提溫度60 ℃、料液比1∶27.5（g/mL）、超聲時(shí)間39.3 min。此工藝條件下的多酚提取量為（1.13±0.26）mg/g。在優(yōu)化條件下分別對(duì)石榴皮、石榴瓤和石榴籽中的多酚類化合物進(jìn)行提取并比較其抗氧化活性，得到石榴不同部位的抗氧化活性大小依次為石榴皮＞石榴籽＞石榴瓤；進(jìn)一步研究了人工模擬胃腸液對(duì)抗氧化活性最強(qiáng)組分石榴皮多酚活性的影響，發(fā)現(xiàn)經(jīng)人工胃液處理后，石榴皮多酚的抗氧化活

閱讀量: 146 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
新型β-甘露聚糖酶制備葡甘寡糖工藝優(yōu)化

內(nèi)容: 為探索能應(yīng)用于葡甘寡糖制備的新型β-甘露聚糖酶，利用半纖維素降解高效菌株Bacillus subtilis BE-91高產(chǎn)的β-甘露聚糖酶水解魔芋膠（純度＞95%）。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采用四因素三水平的正交試驗(yàn)優(yōu)化魔芋膠酶解工藝條件，薄層層析法定性分析酶解產(chǎn)物。結(jié)果表明：正交試驗(yàn)的最佳酶解工藝組合為魔芋膠質(zhì)量濃度0.33 g/100 mL、加酶量6 U/g、酶解時(shí)間1 h、酶解溫度60 ℃，在該條件下魔芋膠水解率為35.96%；β-甘露聚糖酶水解魔芋膠產(chǎn)物為二糖以上的寡糖，且主要介于二糖與六糖之間。該

閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
植物甾醇酯和葛根素復(fù)合微膠囊的制備工藝優(yōu)化

內(nèi)容: 以植物甾醇酯和葛根素為芯材，阿拉伯膠和β-環(huán)狀糊精為壁材，采用噴霧干燥法制備植物甾醇酯葛根素復(fù)合微膠囊。考察了乳化劑配比、乳化劑用量、固形物含量、芯壁比、壁材比對(duì)乳化液穩(wěn)定性的影響，以及進(jìn)風(fēng)溫度、出風(fēng)溫度、均質(zhì)壓力對(duì)微膠囊化效率的影響，通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，確定復(fù)合微膠囊的最佳工藝參數(shù)。結(jié)果顯示，復(fù)合微膠囊的最佳工藝條件為：乳化劑（蔗糖酯-單甘酯）配比6∶4（g/g）、乳化劑用量0.7%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）、固形物含量20%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）、芯壁比0.25∶1（g/g）、壁材（阿拉伯膠和β-環(huán)狀糊精）比5∶5（g

閱讀量: 139 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化植物甾醇超聲乳化工藝及其乳化穩(wěn)定性

內(nèi)容: 采用超聲乳化法，以蔗糖酯為乳化劑，通過單因素試驗(yàn)和響應(yīng)面分析，對(duì)植物甾醇超聲乳化的工藝條件進(jìn)行研究，結(jié)果表明：超聲功率330 W、超聲時(shí)間35 min、植物甾醇加入量0.53%、超聲頻率28 kHz、超聲溫度30 ℃、蔗糖酯質(zhì)量分?jǐn)?shù)6%條件下，植物甾醇乳化液吸光度為1.57，吸光度與理論預(yù)測(cè)值基本一致。對(duì)超聲乳化法與水浴乳化法制備的植物甾醇乳化液的穩(wěn)定性進(jìn)行評(píng)價(jià)，并采用倒置顯微鏡觀察植物甾醇乳化液的粒徑大小及形態(tài)，結(jié)果表明：超聲乳化法制備的植物甾醇乳化液穩(wěn)定性更好，粒徑較小且更均勻。

閱讀量: 123 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化超聲輔助提取金銀花葉黃酮工藝及其抗氧化活性

內(nèi)容: 為提高金銀花葉中黃酮類化合物的提取率，在乙醇體積分?jǐn)?shù)、提取溫度、液料比和超聲功率4 個(gè)單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過二次通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)試驗(yàn)優(yōu)化金銀花葉黃酮的超聲輔助提取工藝條件，并對(duì)其體外抗氧化活性進(jìn)行研究。結(jié)果表明，在乙醇體積分?jǐn)?shù)60%、液料比65∶1（mL/g）、提取溫度46 ℃、超聲功率250 W的條件下金銀花葉黃酮提取率最高，可達(dá)15.67%，與模型預(yù)測(cè)值相符。抗氧化實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，金銀花葉黃酮具有較強(qiáng)的抗氧化能力，其清除超氧陰離子自由基的能力與作用時(shí)間呈反比，與提取液質(zhì)量濃度呈正比；清除羥自由基的IC

閱讀量: 132 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
稠李花色苷酶法制備及對(duì)H2O2誘導(dǎo)大鼠胰島素瘤細(xì)胞損傷的保護(hù)作用

內(nèi)容: 目的：探究纖維素酶酶法制備稠李花色苷的最佳條件，并研究制備的稠李花色苷對(duì)H2O2誘導(dǎo)的大鼠胰島素瘤（Ins-1）細(xì)胞損傷的保護(hù)作用。方法：通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，優(yōu)化得到酶法制備稠李花色苷的最佳條件；稠李花色苷處理大鼠Ins-1細(xì)胞，進(jìn)行形態(tài)學(xué)觀察、3-（4,5-二甲基噻唑-2）-2,5-二苯基四氮唑溴鹽[3-(4,5-dimethyl-2-thiazolyl)-2,5-diphenyl-2-H-tetrazolium bromide，MTT]細(xì)胞活力實(shí)驗(yàn)、2’,7’-二氫二氯熒光素二乙酸酯（2’,7’

閱讀量: 125 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化酶解輔助噴霧干燥制備懷山藥粉工藝

內(nèi)容: 為獲取溶解性和沖調(diào)性較好的懷山藥粉，改善懷山藥粉的噴霧干燥效果，以普通懷山藥為原料，采用酶解輔助噴霧干燥的方法制備懷山藥粉，并用響應(yīng)面法優(yōu)化酶解液的噴霧干燥條件。分析熱風(fēng)溫度、熱風(fēng)流量、進(jìn)料流量的變化情況對(duì)懷山藥出粉率的影響規(guī)律，并對(duì)懷山藥粉的基本成分含量及特性指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明：在α-淀粉酶添加量0.2%、溫度70 ℃、pH 7.0、酶解時(shí)間45 min的條件下，懷山藥中可溶性固形物得率達(dá)82.79%，當(dāng)酶解液真空濃縮至質(zhì)量分?jǐn)?shù)17%時(shí)，對(duì)其進(jìn)行噴霧干燥，在熱風(fēng)溫度180 ℃、熱風(fēng)流量28.60 m

閱讀量: 135 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07

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