領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
遼寧東港位于北黃海，素有“中國貝都”之稱，盛產(chǎn)具有當(dāng)?shù)靥厣暮．a(chǎn)品，其中，泥溜子以口感鮮靈著稱，備受人們的青睞。小時(shí)候，我印象最深的就是下海撿泥溜子。
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