領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
提及“花中之王”牡丹，人們多驚嘆于其雍容華貴的姿態(tài)與艷冠群芳的氣韻。作為中國(guó)傳統(tǒng)名花，牡丹不僅是美學(xué)符號(hào)，更有著深厚的健康養(yǎng)生價(jià)值，在藥用、食療及現(xiàn)代健康領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
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