領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
身處異鄉(xiāng)，獨(dú)自飄零，離開(kāi)家鄉(xiāng)的人，有時(shí)候最想念的就是家鄉(xiāng)的一道菜、一種小吃、一種味覺(jué)記憶。家鄉(xiāng)的味道總是牽出鄉(xiāng)愁，這里面有太多的回憶，太多的故事，太多的夢(mèng)牽魂縈。
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