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炒粿條：馬來西亞的閩粵之味
來源：導(dǎo)入 閱讀量: 26 發(fā)表時間: 2025-12-04
作者: 姚鵬宇
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摘要:

藍(lán)色火焰不停地舔舐著鍋底，黑色炒鍋里發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，像是在演奏一首激昂的樂曲。不多時，一道滿溢著香氣的炒粿條便出鍋了。大馬朋友們多崇尚慢節(jié)奏的生活，可是這道炒粿條的制作過程卻很快、很急躁。

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