領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為建立呋喃西林代謝物氨基脲（semicarbazide，SEM）的免疫學(xué)檢測方法，采用碳化二亞胺法成功合成人工免疫抗原SEM-牛血清白蛋白（bovine serum albumen，BSA）（SEM-BSA），并用該抗原免疫BALB/c小鼠，采用聚乙二醇介導(dǎo)的細胞融合技術(shù)制備SEM的單克隆抗體（SEM mAb），采用辛酸-硫酸銨沉淀法純化單抗，并對其效價、敏感性、特異性和親和力等免疫學(xué)特性進行鑒定。結(jié)果表明：成功制備SEM單克隆抗體SEM-3D9，抗體效價達到1∶5×106，敏感性半抑制質(zhì)量濃度為0.42 μg/L，亞型為IgG1，親和常數(shù)Ka=2.1×108 L/mol，與呋喃唑酮代謝物2-NP-3-氨基-2-惡唑酮、呋喃它酮代謝物2-NP-5-甲基嗎啉-3-氨基-2-唑烷基酮類似物的交叉反應(yīng)率（cross reaction，CR）均小于0.01%，與呋喃妥因代謝物2-NP-1-氨基-2-乙內(nèi)酰的CR為0.016 8%，特異性良好。
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