国产精品久久久久永久免费看 ,69精品人人人人人人人人人,内射干少妇亚洲69XXX

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

2023年第44卷06期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

多壁碳納米管QuEChERS-氣相色譜法測定茶葉中23 種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量

內(nèi)容: 建立測定茶葉中23 種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的氣相色譜檢測方法。茶葉樣品經(jīng)丙酮提取后，采用QuEChERS方法前處理，以N-丙基乙二胺（N-propyl ethylenediamine，PSA）、多壁碳納米管（multi walled carbon nanotubes，MWCNTs）吸附提取液中的干擾組分，凈化液經(jīng)氣相色譜測定，基質(zhì)外標(biāo)法定量。采用本實(shí)驗(yàn)建立的方法，在0.02～1.00?μg/mL范圍內(nèi)，23?種有機(jī)磷的線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)r大于0.986?5，方法檢出限為0.01～0.02?mg/kg，定量

閱讀量: 194 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
QuEChERS-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定蔬菜中35 種多氯聯(lián)苯

內(nèi)容: 建立氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（gas chromatography-tandem mass spectrometry，GC-MS/MS）法測定蔬菜中35 種多氯聯(lián)苯的方法。樣品用萃取柱、QuEChERS提取包兩種方法進(jìn)行提取比較其預(yù)處理效果，經(jīng)無水硫酸鎂脫水、乙二胺-N-丙基硅烷和石墨化炭黑凈化，用GC-MS/MS在選擇反應(yīng)監(jiān)測模式下進(jìn)行測定，內(nèi)標(biāo)法定量。結(jié)果表明，35?種目標(biāo)物在10～1?000?μg/L范圍內(nèi)呈良好線性，線性相關(guān)系數(shù)均大于0.999。方法檢出限范圍為0.65～18.12?ng/kg。在0.0

閱讀量: 250 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
流式分析技術(shù)快速定量檢測牛乳中大腸桿菌O157:H7

內(nèi)容: 建立一種基于流式分析技術(shù)的快速定量檢測牛乳中大腸桿菌O157:H7的方法。用偶聯(lián)有異硫氰酸熒光素的大腸桿菌O157單克隆抗體對大腸桿菌O157:H7進(jìn)行特異性標(biāo)記，通過優(yōu)化抗體反應(yīng)條件，建立流式檢測方法，然后對磷酸鹽緩沖溶液（phosphate buffer saline，PBS）和人工污染牛乳樣品中不同濃度的大腸桿菌O157:H7進(jìn)行定量檢測。本研究建立的流式檢測方法的在PBS中的檢測范圍為2.57×103～1.12×108?CFU/mL，靈敏度達(dá)到2.57×103?CFU/mL。將所建立的流式檢測方法

閱讀量: 204 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
還原糖快速檢測試紙的研制

內(nèi)容: 基于3,5-二硝基水楊酸（3,5-dinitrosalicylic acid，DNS）比色法原理，利用了氧化鈣和待測液反應(yīng)形成的堿性環(huán)境及放出的熱量，能夠促使還原糖與DNS試劑發(fā)生顯色反應(yīng)的方法制備了還原糖快速檢測試紙。實(shí)驗(yàn)對試紙的制備條件及測定范圍進(jìn)行研究，并制備了標(biāo)準(zhǔn)比色卡。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，最佳基紙為快速定性濾紙，顯色劑質(zhì)量濃度為6.0?g/L，干燥溫度為50?℃。該試紙檢測時(shí)間僅需5?min，檢測范圍為0.01～3.00?mol/L，具有操作簡單、耗時(shí)短、顯色迅速、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)，適用于食品、發(fā)酵、醫(yī)

閱讀量: 207 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
基于氣味指紋圖譜的瑪咖品質(zhì)快速鑒定方法

內(nèi)容: 以瑪咖為研究對象，通過高效液相色譜和電子鼻分別測定24?個(gè)產(chǎn)區(qū)36?個(gè)瑪咖樣品中芥子油苷的總含量和氣味傳感器的響應(yīng)值原始數(shù)據(jù)。基于瑪咖樣品中芥子油苷的總含量和傳感器響應(yīng)值的相關(guān)性分析結(jié)果，采用軟獨(dú)立建模分析（soft independent modeling class analogy，SIMCA）算法建立瑪咖品質(zhì)快速鑒定模型。結(jié)果表明：T30/1、P30/1、P30/2三根傳感器與芥子油苷含量之間存在顯著相關(guān)性，根據(jù)3?根傳感器建立的SIMCA模型可以將不同瑪咖樣品分為3?個(gè)等級：一等品（芥子油苷含量≥

閱讀量: 193 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
遼寧地區(qū)綠豆品種SSR指紋圖譜構(gòu)建及品種鑒定

內(nèi)容: 目的：構(gòu)建遼寧地區(qū)綠豆品種的DNA指紋圖譜，建立一種快速準(zhǔn)確的品種鑒定方法。方法：利用15 對多態(tài)性豐富的簡單重復(fù)序列（simple sequence repeat，SSR）引物構(gòu)建遼寧地區(qū)48?份綠豆品種的指紋數(shù)據(jù)庫及SSR指紋圖譜。結(jié)果：15?對引物共擴(kuò)增出58?個(gè)等位基因，每對引物檢測到2～7?個(gè)不等，平均為3.9，其中特異性條帶13?個(gè)，占總數(shù)的22.4%。多態(tài)信息含量介于0.114?5～0.776?4之間，平均為0.378?4。選擇鑒別能力較強(qiáng)的5?對引物組合，區(qū)分率為75%；15?對引物組合，

閱讀量: 203 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
鮮切果蔬中4 種病原微生物多重PCR檢測技術(shù)

內(nèi)容: 研發(fā)可同時(shí)檢測鮮切果蔬中的單核細(xì)胞性李斯特菌、鼠傷寒沙門菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌O157:H7的多重聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（polymerase chain reaction，PCR）檢測方法。根據(jù)單核細(xì)胞性李斯特菌inlA基因、鼠傷寒沙門菌invA基因、大腸桿菌O157:H7 wzy基因、金黃色葡萄球菌nuc基因設(shè)計(jì)及篩選出4?對引物。對多重PCR體系及條件進(jìn)行優(yōu)化。該方法對單核細(xì)胞性李斯特菌、鼠傷寒沙門菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌O157:H7的檢出限分別為3.5×106、1.6×105、2.4×105、

閱讀量: 191 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
響應(yīng)面法優(yōu)化蛹蟲草固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)物蟲草素與腺苷綜合提取工藝

內(nèi)容: 以大米、啤酒糟共培養(yǎng)的蛹蟲草固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)物為原料，采用浸提法綜合提取蟲草素與腺苷，并利用響應(yīng)面法優(yōu)化提取條件。通過單因素試驗(yàn)考察提取時(shí)間、乙醇溶液體積分?jǐn)?shù)、液料比和提取溫度對綜合提取蟲草素與腺苷得率的影響。在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，利用Box-Behnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)，對浸提工藝中各影響因素進(jìn)行優(yōu)化。結(jié)果表明，浸提法綜合提取蟲草素與腺苷的最適工藝條件為純水提取、提取溫度45?℃、液料比22∶1（mL/g）、提取時(shí)間87?min，在該條件下蟲草素與腺苷的綜合得率為2.491‰，與模型理論預(yù)測值相近，說明該模型回歸性良

閱讀量: 190 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
功能性油脂微膠囊的制備及其穩(wěn)定性

內(nèi)容: 以海藻酸鈉為壁材，CaCl2溶液為固化劑，功能性油脂為芯材，并以微膠囊的包埋率為檢測指標(biāo)，在電壓2?000?V、固化時(shí)間30?min、攪拌速率50%的條件下，通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)確定出功能性油脂微膠囊化的最佳工藝。最佳工藝為：海藻酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.6%、頻率620?Hz、CaCl2質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.5%、進(jìn)料速率4.0?mL/min，在此條件下得到的微膠囊包埋率達(dá)到（88.32±0.28）%。掃描電子顯微鏡下微膠囊呈均一球體狀，表面光滑。體式顯微鏡下可看出微膠囊顏色淡黃色，微觀結(jié)構(gòu)為單核結(jié)構(gòu)。傅里葉紅外光譜分

閱讀量: 191 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26
熱泵式長豇豆干燥工藝優(yōu)化

內(nèi)容: 為保證熱泵干燥后長豇豆產(chǎn)品的復(fù)水性和色澤等品質(zhì)參數(shù)良好，同時(shí)降低豇豆干燥過程中的能量消耗，提高豇豆干燥生產(chǎn)的效率，采用Box-Behnken試驗(yàn)設(shè)計(jì)，分析干燥溫度、漂燙時(shí)間和鋪料密度3 個(gè)因素對豇豆產(chǎn)品的復(fù)水率、色差、單位耗能量和耗時(shí)4 個(gè)參數(shù)的影響，建立多元回歸模型，并對干燥工藝參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化，得到熱泵式長豇豆干燥工藝的最佳條件為漂燙時(shí)間3 min、鋪料密度2 kg/m2、干燥溫度50 ℃。在該工藝條件下，實(shí)際測得長豇豆復(fù)水率1.15，色差值22.39，單位耗能量14.31（kW·h）/kg，耗時(shí)7 h，

閱讀量: 220 發(fā)表時(shí)間: 2019-09-26

上一頁 1 2 3 4 5 下一頁頁

選擇期刊

2023年第44卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

2023年第24期 2023年第23期 2023年第22期 2023年第21期 2023年第20期 2023年第19期 2023年第18期 2023年第17期 2023年第16期 2023年第15期 2023年第14期 2023年第13期 2023年第12期 2023年第11期 2023年第10期 2023年第09期 2023年第08期 2023年第07期 2023年第06期 2023年第05期 2023年第04期 2023年第03期 2023年第02期 2023年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號京ICP備14033398號-2

聯(lián)系我們

台中县| 万源市| 通化市| 宣汉县| 宣武区| 略阳县| 手机| 雷州市| 潞城市| 西林县| 兰西县| 双辽市| 崇阳县| 大港区| 宝兴县| 永丰县| 德格县| 正蓝旗| 光山县| 诏安县| 绥滨县| 安塞县| 英吉沙县| 浦北县| 东方市| 阿图什市| 岚皋县| 萍乡市| 锡林浩特市| 砚山县| 长寿区| 临澧县| 京山县| 五大连池市| 天门市| 临潭县| 甘南县| 盐城市| 庆安县| 石棉县| 广河县|