領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立同時測定豬肉中苯乙醇胺A、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、特布他林、西馬特羅和氯丙那林7 種β- 受體激動劑殘留量的超高效液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜方法(UPLC-MS/MS)。樣品采用1% 甲酸- 乙腈一次性振蕩提取，用β- 受體激動劑專用固相萃取柱凈化、多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)、內(nèi)標(biāo)法定量。結(jié)果表明：7 種β- 受體激動劑檢出限均為0.2μg/kg，定量限為0.5μg/kg。空白豬肉中添加1、2、10μg/kg 水平，7 種...
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