領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的:研究桑葉不同組分的降血糖作用,篩選桑葉中降血糖作用活性組分。方法:采用四氧嘧啶誘導(dǎo)的糖尿病小鼠模型,觀察桑葉不同組分對(duì)四氧嘧啶誘導(dǎo)的糖尿病小鼠血糖及肝糖原的影響。結(jié)果:桑葉多糖組分和桑葉生物堿組分能有效降低糖尿病小鼠的血糖,促進(jìn)肝糖合成,增加肝糖原。桑葉黃酮組分無(wú)明顯的降血糖和增加肝糖原作用。結(jié)論:桑葉多糖組分和桑葉生物堿組分有較好的降血糖作用,能有效降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖,促進(jìn)肝糖合成,增加肝糖原。
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