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溫度對納米器件降解小白菜中有機磷農(nóng)藥殘留的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 245 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張兵, 黃昭瑜, 王瑞, 葉春玲, 廖宗文
關(guān)鍵詞: 納米材料； 光催化降解； 蔬菜； 農(nóng)藥殘留； 溫度；
摘要:

本實驗將蔬菜在不同溫度條件用下納米器件進(jìn)行處理,研究溫度對納米器件降解蔬菜中十一種有機磷農(nóng)藥殘留效果的影響。結(jié)果表明:在30℃至0℃范圍內(nèi),隨溫度降低蔬菜中有機磷農(nóng)藥殘留的降解率升高,5℃時最高,0℃略低,變化甚微。復(fù)合納米膠片處理的蔬菜中十一種有機磷農(nóng)藥殘留的降解率都隨處理時間的延長而升高,但1h后降解率升幅趨平緩。400W紫外中壓汞燈照射可使降解率升高。

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