領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：為獲得較高偶聯(lián)率氯霉素全抗原，探索和優(yōu)化碳二亞胺法(EDC)合成氯霉素(CAP)與牛血清白蛋白(BSA)全抗原合成條件。方法：采用單因素設(shè)計(jì)，優(yōu)化影響合成的主要因素：蛋白濃度、CAP 與BSA 的摩爾比例、反應(yīng)體系pH 值，通過(guò)紫外法和三硝基苯磺酸(TNBS)法測(cè)定合成后的偶聯(lián)率。 結(jié)果：EDC 法合成氯霉素抗原較優(yōu)條件為BSA 濃度15mg/ml、CAP:BSA=70:1、pH7.4，可得到偶聯(lián)率為15 左右的氯霉素全抗原。結(jié)論：EDC法可用于制備較高偶聯(lián)率的氯霉素全抗原，以用來(lái)進(jìn)行抗體制備。
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