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蠶蛹蛋白多肽對(duì)小鼠免疫調(diào)節(jié)作用的研究
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 174 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 戚穎欣，孟 軍，曹柏營(yíng)，費(fèi)保亮，聞其龍
關(guān)鍵詞: 蠶蛹蛋白|多肽|免疫調(diào)節(jié)
摘要:

實(shí)驗(yàn)觀察蠶蛹蛋白多肽對(duì)小鼠的免疫調(diào)節(jié)作用。實(shí)驗(yàn)將蠶蛹蛋白多肽分為高、中、低劑量組，分別為5.0、1.7、0.6g/kg bw·d 喂飼小鼠40d，觀察小鼠免疫器官指數(shù)變化、遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)(DTH)、抗體生成細(xì)胞數(shù)和碳廓清能力等4 個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：與陰性對(duì)照組比較，蠶蛹蛋白多肽能顯著增加小鼠胸腺指數(shù)，增加小鼠足跖腫脹度，增加小鼠抗體細(xì)胞生成數(shù)量，增加單核- 巨噬細(xì)胞吞噬能力。說(shuō)明蠶蛹蛋白多肽具有明顯的免疫調(diào)節(jié)作用。

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