領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
我國已經(jīng)初步建立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估相關(guān)的法律制度, 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)也已經(jīng)建成。該法律制度屬于行政法范疇, 具有行政法的屬性。從行政法的視角分析, 現(xiàn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估機(jī)制在信息共享、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、聯(lián)合執(zhí)法等方面還存在一些問題。為能夠更好地保障食品安全, 應(yīng)該重構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估法律制度, 強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識, 改進(jìn)程序設(shè)定, 不斷完善監(jiān)測網(wǎng)絡(luò), 促進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和食品安全監(jiān)督抽檢系統(tǒng)并軌。科學(xué)高效的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn), 引導(dǎo)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn), 幫助監(jiān)管部門對于食品安全進(jìn)行分級管理, 從而進(jìn)一步規(guī)范我國的食品市場秩序, 為人們提供放心滿意的食品。
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