領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
免疫分析技術(shù)因具有快速、簡便和低成本等特點在農(nóng)藥殘留監(jiān)測中發(fā)揮著重要的作用。基于納米材料增敏的熒光免疫傳感器因靈敏度高、特異性強等優(yōu)點，近年來逐漸成為研究熱點。本文總結(jié)近年來熒光免疫傳感器的相關(guān)研究進展，針對不同種類熒光納米探針建立的免疫傳感器在農(nóng)藥殘留檢測中的研究進行綜述，重點闡述酶基熒光免疫探針、熒光納米材料免疫探針、納米酶基免疫探針和納米支架型免疫探針的原理、特點及應(yīng)用現(xiàn)狀，并展望熒光免疫傳感器在農(nóng)藥檢測中的應(yīng)用前景，旨在為熒光納米探針在食品農(nóng)藥殘留檢測中的發(fā)展、應(yīng)用提供參考。
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