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—— 中國食品雜志社
利用廣譜抗生素（broad-spectrum antibiotics，ABX）構建偽無菌小鼠模型，探究其對小鼠腸道運動和腸神經系統(tǒng)（enteric nervous system，ENS）的影響。以兩歧雙歧桿菌CCFM1167為陽性菌株，另從4 株兩歧雙歧桿菌中篩選并評估不同菌株對的腸道功能障礙及ENS的調節(jié)作用。通過使用16S rDNA測序技術檢測腸道微生物群的變化，運用蘇木精-伊紅染色和實時聚合酶鏈式反應技術表征ENS和腸屏障的損傷情況。研究結果表明，ABX處理顯著影響小鼠腸道結構和功能，表現為腸道形態(tài)的改變、腸道蠕動減慢以及糞便含水率增加，且腸道微生態(tài)嚴重失衡，伴隨著ENS和腸屏障的損傷。應用兩歧雙歧桿菌進行干預后，發(fā)現兩歧雙歧桿菌CCFM1389顯著縮短了腸道轉運時間，將糞便含水率調整至接近正常對照組，有效調節(jié)了腸道運動障礙。此外，CCFM1389顯著提高了結腸神經元特異性標志物PGP9.5和腸神經膠質細胞特異性標志物S100β和GFAP的基因表達水平，表明其對ENS具有修復作用。CCFM1389還顯著提高緊密連接蛋白基因（Occludin、Claudin-3、ZO-1）的表達水平，從而改善腸道屏障的損傷，且效果優(yōu)于陽性菌株CCFM1167。腸道菌群分析結果顯示，CCFM1389調節(jié)小鼠腸道微生物群的結構和組成，維護腸道微生態(tài)平衡。Spearman相關性分析表明，CCFM1389有效調節(jié)ABX誘導的腸道運動障礙，其機制可能是通過增加有益菌Akkermansia、Bifidobacterium、Lachnoclostridium的相對豐度，同時降低致病菌Escherichia_Shigella、Enterococcus的相對豐度，從而修復ENS和腸道屏障，調節(jié)腸道運動。
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