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響應(yīng)面法優(yōu)化超臨界萃取大蒜油工藝
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 281 發(fā)表時間: 2014-02-18
作者: 宋大巍1,李良玉1,賈 建2
關(guān)鍵詞: 響應(yīng)面分析法;大蒜油;超臨界萃取
摘要:

利用響應(yīng)面法對超臨界萃取大蒜油的工藝進(jìn)行優(yōu)化,在單因素實(shí)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)中心組 合設(shè)計原理,采用三因素三水平的響應(yīng)面分析法,依據(jù)回...

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