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我國水牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀簡析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 367 發(fā)表時間: 2014-02-17
作者: 崔保威，王復(fù)龍，崔昱清，張雅瑋，李君珂，惠 騰，郭秀云
關(guān)鍵詞: 水牛；產(chǎn)業(yè)概況；應(yīng)用現(xiàn)狀；建議和措施
摘要:

我國水牛多為沼澤型，生長速度較慢，但耐粗飼，疾病少，易飼養(yǎng)，乳、肉生產(chǎn)用潛力較大。現(xiàn)階段水牛 多役用，近些年逐步向乳、肉兩用發(fā)展。...

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