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來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 279 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 霓德勛
關(guān)鍵詞: 碳酸飲料； 果汁； 糖漿； 香精； 瓶子； 砂糖； 二氧化碳； 糖精鈉； 飲料用水； 果味；
摘要:

碳酸飲料是指在清涼飲料中含有二氧化碳?xì)怏w的飲料,通常稱為汽水。碳酸飲料的品種甚多,一般可分為:果味型碳酸飲料、果汁型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料三大類型。果味型碳酸飲料以配制為主,果汁型碳酸飲料在飲料中應(yīng)含有不少于2.5%固體含量的天然果汁10%．

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