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超臨界CO2萃取結(jié)晶穿心蓮內(nèi)酯的工藝優(yōu)化
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 128 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張文成, 潘見, 陳克勛
關(guān)鍵詞: 超臨界CO2|萃取|結(jié)晶|梯度分布|穿心蓮內(nèi)酯|
摘要:

以30%穿心蓮內(nèi)酯浸膏為原料,進行了穿心蓮內(nèi)酯的超臨界CO2萃取結(jié)晶工藝優(yōu)選研究。利用單因素實驗法考察了壓力、溫度、時間對穿心蓮內(nèi)酯分離純化的影響。結(jié)果表明:超臨界C O2在萃取穿心蓮內(nèi)酯時,出現(xiàn)同步結(jié)晶,且在結(jié)晶板上呈梯度分布;選擇的較佳工藝參數(shù)為壓力20MPa,溫度55℃,時間90min,流量15L/min時,得到的穿心蓮內(nèi)酯的純度超過80%。

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