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—— 中國食品雜志社
從黃芪藥材中提取了黃芪多糖,制備黃芪多糖的鉻絡合物,并研究了黃芪多糖及其鉻絡合物對鏈脲佐菌素致高血糖小鼠模型的降糖作用。提取的黃芪多糖經過純化后,在堿性條件下與三價鉻離子絡合,用IR、UV手段初步表征了絡合物的形成。用鏈脲佐菌素致高血糖小鼠,藥物分低、中、高三個劑量組給藥,黃芪多糖鉻絡合物低、中、高三個劑量組與給藥前相比都能顯著降低高血糖小鼠的血糖(p<0.05),而黃芪多糖僅低劑量組與給藥前相比有降糖效果(p<0.05)。因而黃芪多糖鉻絡合物具有比黃芪多糖更強的降糖效果,有一定的開發(fā)前景。
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