領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
可溶性固形物對(duì)溫度的校正值的數(shù)學(xué)擬合
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 126 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 吳繼軍, 李升鋒, 徐玉娟, 張友勝
關(guān)鍵詞: 可溶性固形物； 溫度； 擬合； 校正；
摘要:

本研究對(duì)GB/T12143.1中可溶性固形物對(duì)溫度的校正表進(jìn)行了數(shù)學(xué)擬合,得到修正值隨溫度和可溶性固形物兩變量變化的方程式。擬合結(jié)果顯示校正值表中315組數(shù)據(jù),有280個(gè)數(shù)據(jù)完全吻合,有35個(gè)數(shù)據(jù)偏差正負(fù)0.01,與精密折光計(jì)的最小誤差相當(dāng)。該方程可應(yīng)用于可溶性固形物對(duì)溫度修正的內(nèi)插值計(jì)算和可溶性固形物檢測(cè)設(shè)備自動(dòng)修正軟件中。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

安新县| 黄龙县| 万全县| 吴忠市| 醴陵市| 宣城市| 通许县| 根河市| 西城区| 虹口区| 同仁县| 万盛区| 沙湾县| 舒兰市| 湘阴县| 体育| 河曲县| 孝感市| 台中市| 福建省| 南丰县| 东兴市| 青川县| 凤庆县| 布尔津县| 临夏市| 祁连县| 灵台县| 赤水市| 水城县| 阜南县| 安陆市| 山西省| 旌德县| 昌都县| 丰都县| 辽中县| 柳州市| 金坛市| 东乡| 安化县|