領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立采用干酪素法測定石榴皮中鞣質(zhì)含量的方法。結(jié)果表明，鞣質(zhì)含量在1.02～6.12μg/ml范圍內(nèi)呈線性關(guān)系，r=0.9993；方法平均加樣回收率為97.4%，RSD=1.21%(n=6)。和田地區(qū)的皮山和策勒兩縣石榴皮鞣質(zhì)含量略低于喀什地區(qū)的疏附、疏勒和葉城地區(qū)。此方法準確可靠、重現(xiàn)性好，可以作為石榴皮藥材質(zhì)量控制的方法。
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