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不同年生西洋參中鉛、鎘含量分析
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 133 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 秦公偉,曹小勇,王 晶,李 靜
關(guān)鍵詞: 西洋參|微波消解|石墨爐原子吸收光譜法|鉛|鎘
摘要:

采用微波消解- 石墨爐原子吸收法對(duì)不同年生、不同地塊西洋參中的毒害元素鉛(Pb)、鎘(Cd)進(jìn)行檢測(cè)分析。結(jié)果表明,同一地塊西洋參隨著生長(zhǎng)年份的增加,Cd、Pb 元素的含量有所提高,呈現(xiàn)隨年份增加在根內(nèi)積累的規(guī)律;不同地塊,相同生長(zhǎng)年份西洋參Cd、Pb 元素含量存在差異。方法檢出限分別為Pb 3.545ng/ml,Cd0.225ng/ml;測(cè)定精密度的RSD 分別為Pb 1.5%,Cd 1.0%;回收率分別為Pb 113.57%,Cd 94.28%。

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