領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：對海參中生物活性物質(zhì)腦苷脂的提取分離條件進行初步嘗試和探討；方法：氯仿- 甲醇提取，石油醚和乙酸乙酯初步分離，硅膠柱層析進一步分離，高效液相色譜純化，GC-MS 進行結(jié)構(gòu)鑒定；結(jié)果：從海參中成功提取并純化出天然化合物，經(jīng)結(jié)構(gòu)鑒定后認定為腦苷脂類化合物。
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