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—— 中國食品雜志社
對使用大孔樹脂吸附提取玫瑰茄紅色素的條件和方法進行研究。通過7 種樹脂對玫瑰茄紅色素的吸附及不同洗脫劑的解吸比較表明：HPD-100 樹脂對該色素有較好的吸附性能，用90% 的乙醇洗脫，使用20 次后其吸附性能無明顯減弱，可循環(huán)使用。
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