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—— 中國食品雜志社
生物堿是生物體內(nèi)的堿性含氮有機化合物，廣泛存在于自然界的天然植物之中。大多數(shù)生物堿具有顯著的生理活性，是許多藥用植物的有效成分。利用現(xiàn)代分離技術把生物堿從天然產(chǎn)物中分離純化出來，并對其藥用價值進行開發(fā)，對于滿足天然藥物和天然保健品日益高漲的社會需求，促進中藥走向世界，提高天然產(chǎn)物的經(jīng)濟和社會效益均具有非常重要的意義。本文主要對藥用生物堿的應用及其分離純化技術研究進展進行綜述。
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