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液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測水產(chǎn)品硝基呋喃類代謝物的改進(jìn)
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 120 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉四新,胡先娥,林正峰,何雪蓮,劉紅專,李從發(fā)
關(guān)鍵詞: 硝基呋喃類藥物代謝物|液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法|水產(chǎn)品
摘要:

國標(biāo)GB/T 20752-2006測定水產(chǎn)品硝基呋喃類藥物代謝物的實(shí)際回收率為40%左右、線性范圍0.2~2μg/kg。為改進(jìn)不足,本實(shí)驗(yàn)改用乙酸乙酯提取、液液萃取凈化,并適當(dāng)改變LC-MS/MS檢測中液相色譜條件和質(zhì)譜條件,結(jié)果顯示,樣品前處理時(shí)間大大縮短,方法回收率81.3%~106.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于11%,線性范圍0.1~4.0μg/kg,相關(guān)系數(shù)0.999以上,最低檢出限0.1μg/kg。改進(jìn)后的方法比國標(biāo)方法在準(zhǔn)確度、靈敏度和穩(wěn)定性等方面均有所提高。

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