領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研究超聲波輔助法提取竹節(jié)草黃酮工藝。利用響應(yīng)面分析法對影響竹節(jié)草黃酮得率的4個主要因素(提取時間、提取功率、乙醇體積分?jǐn)?shù)和固液比)進(jìn)行研究。結(jié)果表明：最佳的竹節(jié)草黃酮提取工藝參數(shù)為提取時間39min、提取功率70W、乙醇體積分?jǐn)?shù)65%、固液比1:21(g/mL)。在此條件下黃酮得率實(shí)測值為20.07mg/g，實(shí)測值與回歸模型預(yù)測值(20.29mg/g)相對誤差為1.1%，說明采用響應(yīng)面法優(yōu)化得到的提取條件可靠。
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