領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：探討海參硫酸軟骨素對大鼠酒精性胃潰瘍的保護(hù)作用。方法：將32只大鼠隨機(jī)分為4組：模型組、低劑量組、中劑量組、高劑量組。采用酒精誘導(dǎo)胃潰瘍模型，檢測胃潰瘍出血情況、潰瘍指數(shù)、胃潰瘍發(fā)生率及胃潰瘍病灶部位組織學(xué)觀察。結(jié)果：與模型組相比，低、中、高劑量對胃出血面積、潰瘍指數(shù)均具有不同程度的降低作用。結(jié)論：海參硫酸軟骨素能夠明顯降低大鼠胃的出血情況和潰瘍面積，對胃潰瘍有良好的防治作用。
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