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—— 中國食品雜志社
目的：研究中國蛤蜊水提取物(WEMC)對四氯化碳(CCl4) 所致小鼠肝損傷的保護作用。方法：對小鼠經(jīng)口灌胃0.15、0.45、0.90g/(kg·d)的中國蛤蜊水提取物，8d后，以1mL/kg的劑量一次性腹腔注射6%的CCl4，24h后測定小鼠的肝指數(shù)、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、總蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glb)、白球比(A/G)等指標(biāo)，光鏡下觀察肝組織學(xué)變化。結(jié)果：中國蛤蜊水提取物各劑量組均能顯著降低CCl4所致急性肝損傷小鼠的血清ALT的水平(P＜0.01)，各劑量組的A/G較模型組明顯上升(P＜0.01)，且明顯促進肝功能的恢復(fù)，但對肝指數(shù)無明顯影響，光鏡下可見中國蛤蜊水提取物可明顯改善肝組織損傷程度。結(jié)論：中國蛤蜊水提取物對CCl4所致小鼠肝損傷有保護作用。
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