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—— 中國食品雜志社
提出一個基于均勻設計方法和Microsoft Excel的LINEST函數(shù)進行試驗設計優(yōu)化的方法。本實驗通過均勻設計方法設計沙棘籽原花色素提取工藝，然后通過LINEST函數(shù)計算多元回歸方程，該方法可避免因為使用其他專業(yè)數(shù)據(jù)處理軟件的花費和固定算法限制。驗證實驗表明：沙棘籽原花色素的提取率提高了16.43%，該方法可應用到其他實驗方面。
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