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利用HPLC-MS/MS測定三葉委陵菜中的黃酮類化合物
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 174 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李 榮,周 媛,楊立琛,姜子濤
關(guān)鍵詞: 三葉委陵菜;液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜聯(lián)用;黃酮;橙皮苷;金絲桃苷
摘要:

利用75%乙醇作為溶劑,采用微波輔助法提取三葉委陵菜黃酮,黃酮樣品經(jīng)D101樹脂純化,采用高效液相色譜分離、串聯(lián)四極桿質(zhì)譜負(fù)離子方式檢測分析。根據(jù)相對分子質(zhì)量、二級(jí)質(zhì)譜碎片、液相色譜保留時(shí)間等信息,從三葉委陵菜中測定出了二苯乙烯苷、槲皮素-3,7-蕓香糖鼠李糖苷、牡荊素、蘆丁、金絲桃苷、橙皮苷、槲皮苷和山奈酚-3-蕓香糖苷8種黃酮類成分。

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