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—— 中國食品雜志社
目的：觀察白背三七總黃酮對糖尿病大鼠的降血糖作用。方法：采用尾靜脈注射鏈脲佐菌素的方法復(fù)制糖尿病大鼠模型，觀察白背三七總黃酮對糖尿病大鼠體質(zhì)量、攝食量、飲水量、空腹血糖(FBG)、血清糖化血紅蛋白(GHB)、甘油三酯(TG)、總膽固醇(CH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量及胰腺組織病理變化的影響。結(jié)果：白背三七總黃酮能夠降低糖尿病大鼠攝食量、飲水量、FBG和血清GHB、TG、CH含量，升高血清SOD含量，降低血清MDA含量，減輕胰腺胰島β細胞病變。結(jié)論：白背三七總黃酮能夠改善糖尿病大鼠高血糖癥狀，其機制可能與其改善脂質(zhì)代謝，抗脂質(zhì)過氧化和抑制胰腺組織細胞病理變化有關(guān)。
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