領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以寇氏隱甲藻ATCC30772(C. cohnii ATCC30772)為出發(fā)菌株，經(jīng)60Co-γ射線輻照誘變，根據(jù)生長發(fā)育、蘇丹黑B染色鏡檢、生物量、含油率和DHA含量等指標(biāo)，經(jīng)初篩、復(fù)篩，選出最佳突變株2.4k-2A2-5，其平均DHA含量達(dá)到39.04%，比出發(fā)株提高了3.39%，油脂產(chǎn)量和含油率比出發(fā)株分別提高了51.66%和63.37%，其DHA產(chǎn)量為7.14g/L發(fā)酵液，比出發(fā)株提高了近56.92%。
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