領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：研究二十二碳六烯酸(DHA)對(duì)大鼠學(xué)習(xí)記憶的影響并探討其作用的分子機(jī)制。方法：將32只初斷乳SD雄性大鼠，按隨機(jī)數(shù)字表法分成4組：陰性對(duì)照組、陽(yáng)性對(duì)照組、DHA低劑量組(370mg/(kg·d))和DHA高劑量組(740mg/(kg·d))。連續(xù)飼養(yǎng)8周，測(cè)定大鼠腦組織中乙酰膽堿酯酶(AChE)、一氧化氮合酶(NOS)的活性，其次，采用RT-PCR方法測(cè)定大鼠腦部海馬組織中N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)受體亞基(NR1)、cAMP反應(yīng)元件結(jié)合蛋白(CERB)、即刻早期基因(c-fos)mRNA的表達(dá)水平。結(jié)果：與陰性對(duì)照組相比，DHA高、低劑量均能提高大鼠腦組織AChE和NOS的活性，并且能夠顯著上調(diào)海馬組織內(nèi)NR1、CREB、c-fos基因mRNA的表達(dá)(P＜0.01)，但以低劑量為佳。結(jié)論：DHA能夠提高大鼠學(xué)習(xí)記憶能力并且存在一定的量效關(guān)系，其機(jī)制與上調(diào)海馬組織內(nèi)NR1、CREB、c-fos基因 mRNA的表達(dá)水平有關(guān)。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
