領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：建立黃芪超微粉高效液相色譜(HPLC)的指紋圖譜，為其質(zhì)量控制和科學評價提供依據(jù)。方法：采用Inertsil ODS-SP(4.6mm×250mm，5μm)色譜柱，甲醇-乙腈(1:1，V/V)為流動相A，超純水為流動相B，進行梯度洗脫，流速0.8mL/min，柱溫25℃，檢測波長260nm。采用中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)2004A進行相似度分析，并進行聚類分析。結(jié)果：建立了黃芪超微粉的指紋圖譜，確定12個共有峰。聚類分析表明10批樣品存在明顯的南北地域差異。結(jié)論：此方法簡便、準確、重復性好，可用于黃芪超微粉質(zhì)量控制與評價。
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