《食品科學(xué)》：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭楠研究員等：不同地區(qū)、季節(jié)生乳中乳鐵蛋白含量比較分析
2025-07-16
中國食品/食品界
中國食品/食品界
《食品科學(xué)》：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭楠研究員等：不同地區(qū)、季節(jié)生乳中乳鐵蛋白含量比較分析
2025-07-16
《食品科學(xué)》：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)祝霞教授等：果汁復(fù)配比例和混菌發(fā)酵對(duì)富士-美樂復(fù)合果酒品質(zhì)的影響
2025-07-16
《食品科學(xué)》：廈門海關(guān)技術(shù)中心徐敦明研究員等：離心超濾-高效液相色譜法測(cè)定食品中新食品原料吡咯并喹啉醌二鈉鹽
2025-07-14
《食品科學(xué)》：河北師范大學(xué)王雁紅副教授等：副干酪乳酪桿菌菌粉聯(lián)合有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)肥胖小鼠的改善作用
2025-07-14
《食品科學(xué)》：新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)李鳳鳴副教授等：基于液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用代謝組學(xué)方法分析比較駝乳與牛乳代謝物的差異
2025-07-14
《食品科學(xué)》：哈爾濱學(xué)院卞春教授等：超聲與鹽離子協(xié)同調(diào)控對(duì)乳清分離蛋白聚合動(dòng)力學(xué)的影響
2025-07-11
2025-11-13
《食品科學(xué)》：蘇莉教授、李婷高級(jí)工程師等：西北地區(qū)漢族早產(chǎn)兒與足月兒母親母乳脂質(zhì)動(dòng)態(tài)特征對(duì)比
2025-11-13
訪江西科技師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院碩士研究生成明月—--2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會(huì)
2025-11-13
第四屆中國酒業(yè)活態(tài)文化·國際化大會(huì)成功舉辦 《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》正式發(fā)布
2025-11-13
第四屆中國酒業(yè)活態(tài)文化·國際化大會(huì)成功舉辦 《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》正式發(fā)布
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