2025年11月12日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化工作委員會(huì)承辦的“第四屆中國酒業(yè)活態(tài)文化·國際化大會(huì)暨《中國酒業(yè)‘十五五’新文化發(fā)展綱要》發(fā)布儀式”在山西太原隆重舉行。大會(huì)以“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”為主題，吸引了來自全國各地的200余位酒類企業(yè)代表、文化學(xué)者、行業(yè)專家及媒體人士齊聚一堂，圍繞中國酒業(yè)的活態(tài)傳承、文化創(chuàng)新與國際化發(fā)展等核心議題展開深入探討。

企業(yè)實(shí)踐分享，展現(xiàn)國際化探索

作為白酒產(chǎn)業(yè)“活態(tài)文化”理念的首倡者與實(shí)踐者，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂在《中國汾酒復(fù)興綱領(lǐng)體系的國際化1.0模式》主題分享中，系統(tǒng)闡述了汾酒在國際化賽道的核心打法與探索成果。目前，汾酒已構(gòu)建起華人華裔營銷、華商互動(dòng)營銷、本土化營銷“三駕馬車”，完成覆蓋全球72個(gè)國家和地區(qū)、五大洲200余個(gè)城市的戰(zhàn)略布局。在此基礎(chǔ)上，汾酒圍繞品牌運(yùn)營國際化、文化傳播國際化、標(biāo)準(zhǔn)推廣國際化、口感表達(dá)國際化、產(chǎn)品表達(dá)國際化、價(jià)格國際化、核心城市國際化試點(diǎn)、倉儲(chǔ)物流國際化、生產(chǎn)基地國際化這“九個(gè)重點(diǎn)”精準(zhǔn)發(fā)力——通過入駐千余家海外酒吧深度滲透主流消費(fèi)場(chǎng)景，以“汾酒陪你過夏天”系列活動(dòng)打造特色國際文化IP，推出“一帶一路”高低度系列、“清香25”等適配全球市場(chǎng)的產(chǎn)品，持續(xù)夯實(shí)國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

帝亞吉?dú)W大中華區(qū)副總裁傅凌霄結(jié)合國際烈酒全球化經(jīng)驗(yàn)，建議中國白酒在堅(jiān)守活態(tài)釀造核心的基礎(chǔ)上，通過產(chǎn)品創(chuàng)新與行業(yè)協(xié)同，提升國際話語權(quán)。楊瀾則從非遺國際表達(dá)的角度，強(qiáng)調(diào)通過場(chǎng)景化、故事化的傳播方式，讓酒文化成為可感知的國際語言。

凝聚行業(yè)共識(shí)，共繪文化新篇

本屆大會(huì)聚焦“活態(tài)文化”這一核心理念，旨在推動(dòng)中國酒業(yè)在堅(jiān)守傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)文化的創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化與國際表達(dá)。中共中央宣傳部原副部長(zhǎng)胡振民、商務(wù)部原副部長(zhǎng)張志剛、原文化部副部長(zhǎng)周和平、陽光媒體集團(tuán)董事長(zhǎng)楊瀾等嘉賓應(yīng)邀出席，與汾酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井、郎酒等眾多知名酒企負(fù)責(zé)人，以及帝亞吉?dú)W等國際酒業(yè)代表共話產(chǎn)業(yè)未來。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在主旨演講中指出，活態(tài)文化是中國酒業(yè)新文化的本質(zhì)特征，其魅力根植于千年釀造技藝、民俗禮儀與生活美學(xué)。他強(qiáng)調(diào)，推動(dòng)中國酒業(yè)國際化需實(shí)現(xiàn)五大“認(rèn)知破壁”，并提出了產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)出海、產(chǎn)能輸出、申報(bào)“世界雙遺”等四大實(shí)踐路徑，為行業(yè)指明了發(fā)展方向。

發(fā)布重磅文件，夯實(shí)文化根基

大會(huì)正式發(fā)布《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》。綱要緊扣“系統(tǒng)推進(jìn)活態(tài)文化建設(shè)”核心任務(wù)，以“從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”為發(fā)展路徑，科學(xué)構(gòu)建“139計(jì)劃”，將“活態(tài)文化遺產(chǎn)認(rèn)定保護(hù)利用”列為三大重點(diǎn)任務(wù)之一，明確需重點(diǎn)保護(hù)釀酒微生物菌群、詩詞歌賦等未納入現(xiàn)有體系的活態(tài)遺存，推動(dòng)建立中國酒學(xué)交叉學(xué)科，為活態(tài)傳承提供學(xué)術(shù)支撐。綱要全文4800余字，包含35個(gè)子項(xiàng)任務(wù)，形成活態(tài)文化建設(shè)的詳細(xì)實(shí)施方案。

同期，大會(huì)啟動(dòng)了“中國酒業(yè)口述史團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”起草工作，并成立了“中國酒業(yè)口述史研究中心”。該中心將通過系統(tǒng)記錄釀酒技藝與行業(yè)記憶，實(shí)現(xiàn)活態(tài)文化的規(guī)范化傳承，有效保存瀕臨失傳的口頭技藝與歷史故事。

活態(tài)引領(lǐng)未來，文化賦能出海

本次大會(huì)以“活態(tài)”為錨點(diǎn)，深度融合傳統(tǒng)文明傳承與新時(shí)代創(chuàng)新發(fā)展，清晰勾勒出中國酒業(yè)文化建設(shè)的實(shí)踐藍(lán)圖與全球布局。大會(huì)的成功舉辦，不僅凝聚了“以活態(tài)鑄魂、以文化出海”的行業(yè)共識(shí)，更為中國酒業(yè)對(duì)接文化強(qiáng)國戰(zhàn)略、促進(jìn)文明互鑒提供了重要平臺(tái)。

未來，在活態(tài)理念的引領(lǐng)與多方協(xié)同賦能下，中國酒業(yè)將繼續(xù)以千年釀造智慧為底蘊(yùn)，以創(chuàng)新為引擎，讓承載東方美學(xué)與生活哲學(xué)的酒文化跨越國界，成為全球酒業(yè)發(fā)展的中國方案，為人類文明交流注入新的活力。