无码人妻丰满熟妇奶水区码,永久免费无码AV网站在线观看,亚洲精品久久久久

領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

2001年第22卷11期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

流動注射濁度分析法測定茶葉中鉀的研究

內(nèi)容: 在聚乙烯醇介質(zhì)中,基于鉀離子和四苯硼鈉形成穩(wěn)定的膠體沉淀,建立了流動注射濁度法測定鉀的快速分析方法。鉀離子濃度在0～25.0μg/ml范圍內(nèi)符合比耳定律,相關系數(shù)0.9985。采用微波溶樣,測定茶葉中鉀,回收率在94.6%～103.4%之間,相對標準偏差小于3%。比較火焰光度法測定,結(jié)果滿意。

閱讀量: 160 發(fā)表時間: 2017-06-07
茶葉中的鍶

內(nèi)容: 采用原子吸收分光光度法對中國一些常用茶葉中的鍶進行了測定,結(jié)果表明茶葉及茶湯中的鍶含量豐富,飲茶對延年益壽有益。

閱讀量: 166 發(fā)表時間: 2017-06-07
茶葉及其浸出物中微量元素的測定與研究

內(nèi)容: 采用原子吸收光譜儀,對功夫紅茶和信陽毛尖兩種茶葉及其浸出物中鐵、鋅、鈣、錳、銅鎳六種元素的含量進行了測定,結(jié)果表明,茶葉中含有較為豐富的微量元素,不同種類的茶葉中所含的微量元素有一定的差異,而其浸出物因浸泡時間及水溫不同,所含微量元素也有差別。實驗中采用測定回收率和管理樣的辦法,保證了所測數(shù)據(jù)的準確性。

閱讀量: 164 發(fā)表時間: 2017-06-07
微波消解ICP-AES法測定茶葉中鉛、砷、銅、鐵、鋅、硒等12種元素的含量

內(nèi)容: 研究了用微波消解前處理樣品,ICP-AES法同時測定茶葉中鉛、砷、銅、鎘、錳、鐵、鋅、硒等12個元素含量的方法,并對樣品前處理、酸度及茶葉中共存元素干擾的影響等因素進行了探討,該方法的回收率在84.5%～115%之間,精密度RSD均小于9%,該方法能滿足茶葉測定要求。

閱讀量: 165 發(fā)表時間: 2017-06-07
氣相色譜法測定茶葉中有機氯類農(nóng)藥殘留量

內(nèi)容: 目的:建立毛細管氣相色譜法測定茶葉中12種有機氯農(nóng)藥殘留量。方法:采用FDA方法提取、硫酸磺化后,以不分流進樣方式用DB-1彈性石英毛細管柱經(jīng)柱程序升溫技術分離,并用電子捕獲檢測器檢測,外標法計算含量。結(jié)果:三水平的平均回收率為80.1%～103.8%,RSD為0.52%～6.21%;被測樣品中均含有不同程度的農(nóng)藥殘留。結(jié)論:本方法快速、簡便、準確、具有良好的通用性,可用于茶葉中12種有機氯農(nóng)藥殘留量的測定。

閱讀量: 154 發(fā)表時間: 2017-06-07
茶葉中多糖含量的測定

內(nèi)容: 茶樣經(jīng)80%乙醇回流除去單糖、雙糖、低聚糖、茶多酚、氨基酸等雜質(zhì)后用水提取,蒽酮-硫酸法比色測定。用精制茶多糖測得茶多糖對葡萄糖的換算因子。對江西婺源不同茶場茶葉中多糖的含量進行了測定,并與其它產(chǎn)地、品種的茶葉多糖含量進行了比較。研究結(jié)果表明,此測定方法簡便,供試液在4h內(nèi)顯色穩(wěn)定,重現(xiàn)性較好,平均回收率為99.2%±1.80%,RSD=1.82%(n=3)。江西婺源綠茶中多糖含量在4.17%～6.35%之間,CTC紅碎茶多糖含量為3.10%～3.53%,其含量與茶葉品種、等級、生長海拔高度、產(chǎn)地有關。

閱讀量: 154 發(fā)表時間: 2017-06-07
原子熒光法在茶葉砷含量測定上的應用

內(nèi)容: 用氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法測定茶葉砷含量,方法簡單、精密度好、準確度高、線性范圍寬,儀器價格便宜,值得在茶葉行業(yè)加以推廣使用。

閱讀量: 148 發(fā)表時間: 2017-06-07
炒青和烘青綠茶香氣的對比分析

內(nèi)容: 首次采用柱吸附裝置提取了炒青和烘青綠茶茶湯的頂空香氣,經(jīng)氣相色譜/質(zhì)譜(GC/MS)分析了二者香氣在組成和含量上的差別。結(jié)果表明,炒青和烘青綠茶香氣組分之間差異小,而在香氣組分的相對含量上差異較大,這是形成二者各自不同香型特點的主要原因。

閱讀量: 172 發(fā)表時間: 2017-06-07
茶多酚高效液相指紋譜-分光光度法質(zhì)量分析研究

內(nèi)容: 采用高效液相、分光光度法的聯(lián)用對茶多酚產(chǎn)品質(zhì)量進行了定性、定量評價。

閱讀量: 161 發(fā)表時間: 2017-06-07
茶多酚降低卷煙煙氣毒性的研究

內(nèi)容: 卷煙煙氣會導致鼠肺細胞膜脂質(zhì)過氧化損傷。采用適當?shù)姆椒▽⒉瓒喾犹砑拥骄頍熤?能有效地抑制煙氣引發(fā)的鼠肺細胞膜脂質(zhì)過氧化水平,抑制率可達30%～40%,抑制效果優(yōu)于維生素C和維生素E,且抑制作用的穩(wěn)定性較好。實驗還證明了把納米SiO2與茶多酚溶液經(jīng)超聲波處理后再添加到卷煙中,其抑制煙氣對鼠肺細胞膜脂質(zhì)過氧化損傷效果更佳。

閱讀量: 156 發(fā)表時間: 2017-06-07

上一頁 1 2 3 4 下一頁頁

選擇期刊

2001年第22卷

2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷

2001年第12期 2001年第11期 2001年第10期 2001年第09期 2001年第08期 2001年第07期 2001年第06期 2001年第05期 2001年第04期 2001年第03期 2001年第02期 2001年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號京ICP備14033398號-2

聯(lián)系我們

察隅县| 桃源县| 柘荣县| 定南县| 乐至县| 万安县| 巴中市| 红河县| 临澧县| 全南县| 通州区| 滁州市| 连江县| 高碑店市| 邯郸县| 新丰县| 永春县| 夏河县| 文化| 濮阳市| 巨鹿县| 广汉市| 二连浩特市| 乐山市| 泽州县| 衡阳县| 麟游县| 长岭县| 湾仔区| 勃利县| 泰顺县| 潢川县| 云南省| 惠东县| 普定县| 秦安县| 拉萨市| 马关县| 南江县| 尤溪县| 奇台县|