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輪葉黨參的植物化學(xué)物及生物活性研究進(jìn)展
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 197 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 姜國(guó)哲，金潤(rùn)浩，韓春姬
關(guān)鍵詞: 輪葉黨參；植物化學(xué)物；生物活性
摘要:

輪葉黨參是桔梗科黨參屬多年生蔓生草本，長(zhǎng)白山珍貴的山野菜和中藥材。輪葉黨參具有廣泛的藥理作用及調(diào)節(jié)生理功能的作用，近年來(lái)其中的植物化學(xué)物及其生物活性備受關(guān)注。本文對(duì)目前輪葉黨參中的植物化學(xué)物質(zhì)分離鑒定及生物活性研究概況進(jìn)行概述，包括植物化學(xué)物及其代謝產(chǎn)物、生物發(fā)酵及生物活性，以期為輪葉黨參資源應(yīng)用提供一定的理論依據(jù)。

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