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—— 中國食品雜志社
糖尿病視網(wǎng)膜病變是糖尿病患者中最常見的微血管并發(fā)癥，也是全世界造成失明的主要原因之一。人體內(nèi)活性氧過量產(chǎn)生導(dǎo)致的氧化損傷是糖尿病視網(wǎng)膜病變的主要發(fā)病機(jī)制。黃酮類化合物普遍存在于植物膳食中，具有抗氧化、抗炎、降血糖、清除自由基等多種生理活性。近年來，越來越多的研究表明，黃酮類化合物對(duì)糖尿病視網(wǎng)膜病變有顯著的干預(yù)效果。本文綜述了近年來國內(nèi)外對(duì)黃酮類化合物抗糖尿病視網(wǎng)膜病變的研究進(jìn)展，以期為黃酮類化合物的進(jìn)一步開發(fā)和應(yīng)用提供理論參考和研究思路。
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