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—— 中國食品雜志社
早期營養(yǎng)對嬰幼兒的生理功能、免疫系統(tǒng)成熟和認知發(fā)展有巨大影響。人乳是一種特殊的生命營養(yǎng)液體，被公認為嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標準和嬰兒的最佳食物，可以滿足6 月齡內嬰兒的全部營養(yǎng)需要。世界衛(wèi)生組織建議在嬰兒生命前6 個月進行純母乳喂養(yǎng)。國內相關法規(guī)標準強調“母乳是嬰兒最理想的天然食物”，提倡嬰幼兒出生至少進行6 個月的純母乳喂養(yǎng)。為建立嬰幼兒營養(yǎng)健康標準，本文對人乳的成分及其對嬰幼兒發(fā)育的影響進行全面介紹，期望為明確嬰幼兒營養(yǎng)需要提供科學依據。
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