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—— 中國食品雜志社
褪黑素作為一種微量、高效的天然植物信號分子，在植物生長發(fā)育、非生物脅迫、采后保鮮等方面已被廣泛報道。近年來研究發(fā)現褪黑素在誘導果實抗病性方面發(fā)揮著積極作用。本文闡述了褪黑素在離體與果實中對病原菌的影響，重點總結了褪黑素誘導果實抗侵染性病害機制，初步揭示了褪黑素通過與植物各信號轉導途徑組成的調控網絡來介導果實抗病反應。同時展望了未來研究方向，為之后深入研究褪黑素的抗病機理提供理論參考。
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